Từ năm 2007, Chương trình việc làm dành cho người khiếm thị ở TP. Cần Thơ từng bước phát huy hiệu quả, giúp người khiếm thị vươn lên thoát nghèo bền vững, hòa nhập cộng đồng. Qua 6 năm vay vốn từ nguồn Quỹ cho vay giải quyết việc làm và 3 năm vay vốn từ NHCSXH, gia đình anh Quách Hồng Phúc, ở phường An Lạc, quận Ninh Kiều đã thoát nghèo bền vững, có thu nhập ổn định và duy trì nghề làm bánh tráng ướt, ngày càng thu hút khách hàng khắp nơi.